
宝寿苑栄養課主催による、
解体ショー
を開催いたしました
解体するお魚様は、こちらっ
「かんぱち」です

職人 前原により、解体されていきます

見事な包丁さばきに、ご利用者の皆様は感動しつつ
美味しそうなお刺身に変化していく、かんぱち様を前に、
よだれが出そうになりつつ
・・・
解体し、その場ですぐに昼食となり、
ご利用者の皆様は新鮮な
お刺身を召し上がりました
脂がのっており、たいへん美味しかったのは
言うまでもありません

