前回の記事は常食でしたが、ミキサー食の調理支援もさせていただいています。
ミキサー食はどうしても同じ色味になりがちですが、 少しでも美味しそうに見えるように盛り付けを工夫しています。
食べることは生きること。 たとえ食事に制限のある生活になっても 「食べる楽しさ」を維持できるお手伝いができるように ヘルパーとして調理支援で利用者様を支えて行きたいです