毎年9月に行っていた「サンマ焼き」ですが、
今年は10月になりました
あらかじめ企画していた日に合わせて、サンマを納品するようにしていたため
天気までは読めず
当日は、雨。。雨。。。雨。。。。
が!!しか~し
やると言ったらやる!!
それがポリシーの宝寿苑特養
テントを張って決行しました
こちらは、骨とり部隊
焼きあがったサンマの骨を、取り除き、ご利用者様が安全に食べられるように配慮しています
小骨まできれいに取るので、なかなかの労力ですが
「ご利用者様に喜んで頂きたい」
その一心で、骨を取り除きました
ご利用者様から大好評で、雨の中頑張った甲斐がありました