５月２７日(月)に喫茶店きりんを営業しました
その時のご報告をします


まず、今回の喫茶店担当です⇓

(お手伝いの施設長も入ってます)

メニューのご紹介


　　

ところてん(黒蜜・きな粉)　　　　　　 　みずようかん　　　　　　　　クリームあんみつ

　　
レアチーズケーキ　　　　　　　　　ブラウニー　　　　　　　いちごのシュークリーム
 

暖かくなってきたので、夏らしいメニューが入ってきました

もちろん全て手作りです

どれも美味しそうですね
そんな、頑張って作っている時の様子です
　　　

(たくさんのヘタ取りも大変です)　 　　　　　　(シュー生地の焼く前です)

　　　　
　　(もう美味しそうなケーキ)　　　　　　　(あんみつの寒天も手作りでした)

そしてオープン後の楽しそうな利用者様達のご様子です

(ところてんの酢醤油を選ばれました)　　　　　　(砂糖を入れながらのポーズッ)
　

楽しみにしていた利用者様はオープン前に来てしまいましたが
特に混雑する事等無く、皆様にはゆっくりとお茶の時間を楽しんで頂く事が
出来ました
　　　

　　　　　　(施設長と一緒に)　　　　　　　　(好きなスタッフとのお茶にニコニコ)　

夏らしいさっぱりとした水ようかんやところてんが人気でしたが

(ところてんは酢醤油と黒蜜の２種類ありましたが
ほぼ酢醤油の注文でした)

　　(とても楽しそうです)　　　　　　　(ところてんは担当の施設長による実演でした)

やはり、どれも美味しく
利用者様はとても喜ばれていました
そして、楽しくお茶の時間を過ごされていました

スタッフも貴重な時間を一緒に過ごす事ができ、嬉しく
そして美味しくおやつを頂きました

ご来苑下さったお客様も、ありがとうございました

喫茶店担当のスタッフさん、ご馳走様でした

また、このような素敵な一時のご報告をしていきたいと
思います