8.9月のパン教室～イタリアンパンドミ～｜グッドエイジクラブ宇都宮

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8.9月のパン教室～イタリアンパンドミ～

2020.08.28

8月9月のパン教室は
イタリアンパンドミです
パンドミがイタリアン？？？ウィンク

まずは計量です　みんな真剣 exclamation

ファイト

疲れる作業は二人で順番手 (チョキ)

二人一組で作業をするパン教室の楽しみでもあります
パン教室がきっかけで仲良くなる方もいるんですよぴかぴか (新しい)

コネ作業スタート

こねて

たたいて

男性のパワーは一味違いますね

一次発酵です

こんなに大きく膨らみました
大成功 double exclamation

完璧

仲良く半分こ

ぴったり半分にしてよね～
なんて声がきこえてきそうです

のばして～

ガーリックパウダーをフリフリ
ベーコンをのせたら～

お exclamation

オイラの巻き加減最高じゃないかーあっかんべー

こんな感じで、
縦に二本に切ってねじります

ふーっあせあせ (飛び散る汗)

難しかった

二次発酵後はこんな感じです

さて
パルメザンチーズを降って焼成だーぴかぴか (新しい)

できたー

頑張った成果ですパチパチパチ手 (パー)

生地に混ぜ込んだバジルと
巻き込んだベーコンとガーリックパウダーと
仕上げに振ったパルメザンチーズの香りで

フロアは良い香り揺れるハート

次回の、パンも乞うご期待 double exclamation

2024.11.04 11月分～お昼の献立表～

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