今月の料理教室は【蛸飯・かき揚げ】です
柔らかい蛸に出汁が効いた蛸飯と揚げたてサクサクのそら豆のかき揚げ
料理教室は男性にも人気です

まずは蛸飯から🐙
一口大に切った蛸、千切り生姜と出汁と一緒に炊飯器に入れて炊き上げます

皆さんとても慣れた手つきです

材料を入れたらスイッチON

しばらくすると・・・
ご飯にも出汁が染み込んでいていい香りです

続いてそら豆のかき揚げです

材料と天ぷら粉を合わせていきます

揚げていきますよ～

付け合わせにはキャベツの塩昆布和えとお吸い物

とても美味しそうに出来上がりましたね～

お疲れさまでした