7月の選択メニュー実施しました。
　皆さんの希望はなんとほぼ半々でどちらも人気がありました。
　今月は鶏肉のラビゴットソースか鯖のラビゴットソースを選んでもらいました。
　　　　　　　

トマト🍅・玉ねぎ・キュウリ🥒のさっぱりとしたソースが暑い日にはとても食欲を増進させてくれるメニューです。
個人的には脂の乗った鯖にさっぱりとしたソースをかけて食べるほうが好みですがほんのり生姜をきかせて
焼いた鶏肉もとても美味しいですよ。

ラビゴットソースの作り方

トマト・玉ねぎ・キュウリを角切りにして、ドレッシングであえただけのソースなのでみなさんもぜひ作ってみてください。