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お手伝いさせて頂きます。
上河内ケアマネのつぶやき。栗編
2019.09.27
秋の味覚
栗
心を無にして
栗剥きをしましたっっ
(笑)
食べるまでに
何かと手がかかる栗・・。
堅い皮をむき、
渋皮を切り落とし・・
栗に集中しないと
指まで切り落とす事になってしまいそうで
怖い。
あとはサツマイモご飯を作る時の
要領で調味料を加えて
炊飯すれば
栗ご飯の出来上がり
苦労して剥いた分、
美味しく感じました
秋の味覚を満喫中です
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施設名:上河内デイサービスセンター
住 所:栃木県宇都宮市下小倉町1313-26
T E L : 028-674-8811
F A X : 028-674-8813
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