特別養護老人ホーム宝寿苑
グループホームでは、グループホームで生活している利用者様がホーム・地域を含めて、安心・楽しみ・安らぎの場になることを願って支援していきたいとホームタウン宝木は思っています。
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栗きんとん作り ❤デイサービス❤

2016.12.31 12/29(木)栗きんとん作りました。happy01

栗きんとん作り005.JPG ピーラーを使って
さつま芋の皮を剥きましたhappy01
 
さつま芋を持ってイエーィscissors
準備OKでsign04
栗きんとん作り004.JPG
栗きんとん作り001.JPG 茹でやすいように小さく
切りましたspa
 
切った芋から順に水に浸してsweat02
あく抜きをしましたsign01
栗きんとん作り003.JPG
栗きんとん作り008.JPG クチナシを入れて
茹でましたspa
色がとても綺麗ですshine

さつま芋を丁寧に
裏ごししましたhappy01

 
栗きんとん作り011.JPG
栗きんとん作り012.JPG 昔を思い出しながらsign04
さつま芋をつぶしていますhappy01
一番大変な裏ごし作業も
みなさん、慣れた手つきでpaper
素早く出来ました。heart01

 
栗きんとん作り013.JPG
栗きんとん作り016.JPG こんなに沢山のさつま芋
裏ごししましたsign03
栗が入りましたshine
材料
・栗の甘露煮
さつま芋
・みりん
・砂糖
・塩
皆さんで作った栗きんとんは
特別に美味しかったで~すshine
お疲れ様でしたheart
 
栗きんとん作り018.JPG
今年1年、ブログを見ていただきありがとうございました。来年も沢山のブログをアップしていきます。happy01
どうぞよろしくお願いします。smiley

施設情報

施設名:ホームタウン宝木
住 所:栃木県宇都宮市宝木町2丁目2563-31
T E L : 028-623-1485
F A X : 028-616-1790
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